Le sablé au citron

Publié le par Geoffrey

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Aujourd'hui, j'ai voulu essayé mon dernier cadeau : le tampon à sablé. Je l'avais vu dans une emission, il y a un an de cela, et j'avais toujours fantasmé sur toutes les opportunités qui s'ouvriraient à moi grâce à cet outil. A défaut de me permettre de dominer le monde, j'ai quand même pu faire de très jolis sablés. Après une fournée nature qui n'a pas eu le résultat escompté (je n'avais pas assez appuyé !) et que j'ai recouverte de chocolat (comme les granola !), j'en ai fais une deuxième, en mettant dans ma pâte quelques gouttes d'arôme naturel de citron.

 

Comme il faut toujours rendre à César ce qui appartient à César (et c'est un étudiant en histoire qui parle), je vous invite, si ce n'est pas déjà fait, à aller sur le blog de Manue où j'ai pris la recette des sablés.

 

Maintenant, vous savez tout alors bon appétit :)

 

Le sablé au citron2

Publié dans Biscuits

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